삼겹살 김치볶음밥 만드는 법 백종원 김치볶음밥 김치볶음밥 레시피 볶음김치는 언제 먹어도 맛있고, 뭐 먹을지 고민이거나 밥이 남을 때 먹으면 딱 좋은 메뉴예요! 이번에는 삼겹살과 생김치를 합친 맛있는 김치볶음밥 레시피를 즐겼어요. 2인분으로 파기름과 간장의 풍미를 살려보았어요. 반숙 계란 2개로 마무리! 김치볶음밥 만드는 법 이번에는 백종원의 김치볶음밥 레시피로 해결했어요. 간편하게 즐길 수 있는 백종원의 김치볶음밥 레시피부터 시작해볼까요? 한국어: 재료 김치 1.5컵, 파 1포기, 식용유 3큰술, 마늘 5쪽(선택사항) 삼겹살 80g 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술 쌀 1.5컵, 참기름 1큰술, 참깨 0.5큰술(밥숟가락, 종이컵 분량) 마늘은 따로 준비하지 않아도 됩니다. 저는 준비해 두었기에 같이 볶았습니다. 파 1포기는 얇게 채썰고 삼겹살은 한입크기로 자르고 식용유 3큰술을 넣고 마늘과 파를 먼저 볶습니다. 향이 올라오고 노릇노릇하게 볶아지면 삼겹살을 넣고 같이 볶습니다. 간장 2큰술을 넣고 보글보글 끓을 때까지 끓여서 간장의 풍미가 우러나오게 합니다. 간장이 타지 않게 조심하세요! 간장이 끓으면 고기와 함께 볶아줍니다. 김치, 설탕, 고춧가루를 넣고 볶아줍니다. 집집마다 김치맛이 다르니 김치볶음밥 양념재료는 그에 맞게 조절해주세요. 밥과 참기름을 넣고 부드러워질 때까지 볶아주고 저는 찢어진 김가루를 넣어서 문제를 해결했습니다. 삼겹살 김치볶음밥도 김가루로 해도 맛있어서 계란을 반쯤 익을 때까지 볶고 김치볶음밥이 다 된 후 큰 팬에 넣고 약한 불로 바닥을 살짝 눌러줬습니다. 긁어먹으면 맛있어요. 간단하게 즐기세요! 백종원의 김치볶음밥은 끝!