한국 사람들은 돼지고기를 정말 좋아하잖아요? ㅎㅎ 오늘은 식품과 관련된 필수아미노산 중 하나인 L-아르기닌의 효능에 대해 말씀드리고, 섭취 시 얼마나 많은 부작용이 발생하는지 짚어보겠습니다. 평소 일정량의 고기를 섭취한다면 크게 결핍될 가능성은 없으나, 흡수율은 사람마다 다르며, 채식을 지나치게 많이 섭취할 경우 결핍증이 발생할 가능성이 있습니다. 또는 나이가 들수록 결핍됩니다. 1. 굴에 풍부하게 함유되어 있어 심혈관 건강에 탁월합니다. 생굴 약 100g에는 약 500mg의 아르기닌이 함유되어 있습니다. 사진으로는 찾을 수 없지만 우리가 흔히 알고 있는 장어들이 많이 있습니다. 기본적으로 심혈관계에 좋은 이유는 아주 간단합니다. 제가 이 영양소에 대해 여러번 포스팅을 하면서 통로와 차선을 넓혀준다고 말했었죠? 이것을 컴퓨터 그래픽 카드와 비교하면 대역폭이 넓습니다. 성능은 동일하고 GPU에 큰 차이가 없다면 누구나 비트가 높은 그래픽카드에 우선순위를 부여하게 되고, 성능도 높아지게 됩니다(특히 해상도가 높을수록). 당신이 고속도로에서 운전하고 있는데 차선이 막혀 있다고 상상해 보십시오. 정말 실망스럽겠죠? 산화질소를 증가시키기 때문에 , 혈압 및 모든 심혈관 질환에 탁월합니다. 2. 피로회복 고기는 아미노산이 많은 구조이기 때문에 문제점도 있지만 전체적으로 피로회복에 탁월합니다. 어찌 보면 이것도 방금 보신 혈관을 확장시키기 때문에 가능한 일이기도 합니다. 췌장의 글루카곤 분비를 증가시켜 피로회복에 도움을 주며, 젖산 등 불필요한 피로물질을 체외로 배출하는데 탁월합니다. 일주일에 2~3회 적당량의 삼겹살이나 저지방 돼지고기를 굽는 것도 나쁜 식습관은 아니다. 3. 혈압을 안정시킨다 쉽게 말하면 통로가 좁아서 혈액이 많이 들어가면 혈압이 올라가겠죠? 즉, 놀이기구를 타고 싶은데 줄이 하나밖에 없고 100~200명 정도가 있다면 , 답답할 것 같죠? 실제로 열이 나고 혈압이 상승하게 됩니다. 하지만 L-아르기닌을 적당히 섭취하면 그에 따라 그 양이 늘어나기 때문에 고혈압이 있는 분들에게는 꽤 좋은 효과를 나타냅니다. 혈액이 엉키는 것을 방지해주며, 아미노산 중 혈관과 혈압에 영향을 미치는 유일한 종류로 꼽힌다. 이는 대부분의 다른 아미노산이 피부와 성장에 크게 관여하기 때문입니다. 부작용은 없습니다. 4. 머슬 펌핑, 비아그라 대체? 심각한 문제가 없는 젊은 층의 경우 장기간 복용 시 부작용이나 저항성이 나타나기 쉬운 비아그라를 복용하는 것보다 L-아르기닌의 효능을 고려하는 것이 좋습니다. 개인적으로는 하루 3~5G 정도 섭취하면 꽤 효과적이다. 다만, 반감기가 다소 짧기 때문에 발기부전이 매우 심한 경우에는 약을 복용해야 할 수도 있지만, 심하지 않은 경우에는 이 정도면 충분합니다. 문어 100g에는 약 1600mg의 아르기닌이 함유되어 있다는 사실을 기억하세요. 이는 위에서 보시는 돼지고기나 굴보다 3배 정도 높은 수치입니다. 문어 자체는 그다지 저렴하지는 않지만 타우린과 몸에 필요한 대부분의 아미노산이 풍부해 기력 회복에 탁월하다는 것은 자명한 사실이다. 이것이 바로 건강 트레이너가 근육 프로필 등을 촬영할 때 아르기닌을 복용하는 이유입니다. 혈관이 더 부풀어 오르고 붉게 나타나기 때문에 더 많은 근육이 보일 수 있습니다. 불임 개선? 실제로 불임은 남성뿐만 아니라 여성에게도 문제가 될 수 있지만, 검사 결과 여성이 불임에 대한 전제 조건이나 소견이 없는 것으로 나타나면 남성의 정자 활동에 영향을 받을 가능성이 높습니다. 한편 아연과 마찬가지로 아르기닌은 정자 수를 늘리고 운동성을 향상시킵니다. 실제 연구 결과에 따르면 178명이 복용한 실험이 있었고, 2개월 후 약 111명이 복용했다고 한다. <60%> 그 중 정자 활동이 크게 증가했고, 그 중 28명이 성공적으로 임신에 성공했습니다. 물론, 남성과 여성 모두 검사를 받아 불임의 큰 소견이 없다면 결혼 후 2~3년이 지나도 임신이 되지 않는다면 꾸준히 복용하시는 것이 좋을 것 같습니다. 편두통 개선, 간 기능 개선? 물론 두통이 발생하는 이유는 혈류가 좋지 않고 혈관이 좁아졌으나 혈액이 이를 통과하려고 하여 문제가 발생하기 때문입니다. 꾸준히 복용하면 두통이 크게 개선될 뿐만 아니라 간, 신장 건강에도 큰 도움이 됩니다. 그들은 그것이 좋다고 말한다. 물론 암에 어느 정도 효과가 있다는 얘기도 있지만 그 점에 대해서는 지표가 많지 않아 그냥 먹어도 아무런 해가 없다고 보시면 됩니다. 일반적으로 아미노산 계열은 하나뿐이므로 너무 오랫동안 섭취할 경우 다른 아미노산이 결핍되거나 길항작용을 할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 물론 콜레스테롤에도 아주 좋고, 혈관이 막힌 분들에게도 아주 좋은 아미노산 중 하나입니다. 결론 및 요약 지금까지 L-아르기닌의 효능에 대해 말씀드렸고, 부작용에 대해서도 정리해 드리고자 합니다. 1. 한꺼번에 과다하게 섭취할 경우 설사 위험이 높아집니다. 2. 라이신과 길항작용을 하므로 장기간 복용시 탈모 및 헤르페스의 위험성이 있습니다. 높은 3. 신장, 간 기능 장애가 있는 환자는 주의 및 상담이 필요합니다. 4. 임산부, 수유부, 혈압약, 혈관약을 복용 중인 분은 상담 후 복용하세요. 가장 중요한 단점은 흡수율이 낮고, 매우 짧은 반감기. 따라서 하루 3~4회 공복에 복용하는 것이 좋습니다. 다만, 한번에 3G 이상을 복용하게 되면 사람에 따라 다르지만 그럴 확률이 높으니, 간격을 두고 2G 이내로 복용하시는 것이 좋습니다. 특히, 흡수율이 낮아서 알약 형태로 복용하시면 더부룩함을 느끼실 수 있고, 설사를 할 확률도 높으니 주의하시고 이만 마치도록 하겠습니다.